Annons

Matkultur: ”Ciderrevolutionen är här — så kan Österlen bli ciderlandet”

Österlen ska bli ciderlandet framför andra. I alla fall om nyfrälsta cidertillverkarna Diego Vegas Skoglund och Elisabeth Knöppel får bestämma. En enorm utveckling sker just nu – cidern ska rädda våra gamla äppelodlingar och få oss att släcka törsten på ett nygammalt sätt.
– Jag hoppas att vi snart har 20 cidertillverkare här på Österlen, säger Elisabeth Knöppel.
Matkultur • Publicerad 27 juli 2024
Foto: Sprisse Nilsson
Annons
Annons
Annons
Annons